sabato 5 marzo 2016

8 MARZO - FESTA DELLA DONNA - LA TORTA MIMOSA

"Siamo così...dolcemente complicate...sempre più emozionate...delicate..."


sabato 27 febbraio 2016

FANTASY PASTICCERIA SANTA MARINELLA SITO WEB

Finalmente on-line il nostro sito web ufficiale!!!



    sul nostro sito potrete:
  • ammirare alcune delle splendide creazioni del Baffetto
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...e molto...molto altro!!!

PASSATE A TROVARCI!!!




mercoledì 21 dicembre 2011

Dolci tipici di Natale: il Pangiallo romano

Arriva il Natale.. ed ecco apparire alla Pasticceria Fantasy i dolci tipici delle Feste! Primo su tutti, il famoso "Pangiallo romano", delizioso impasto di frutta secca, miele e cioccolato. Una vera prelibatezza per un Natale all'insegna della tradizione e del buongusto. 

Il "Pangiallo" (o "Pancialle" in dialetto) è un dolce antichissimo che risale addirittura all'Impero Romano. All'epoca, infatti, la vita politica, economica e sociale si concentrava su Roma, cuore pulsante degli scambi commerciale ta Oriente e Occidente. Ed è proprio dal mix tra differenti culture che nacque la ricetta del "Pangiallo", realizzato con ingredienti che spesso provenivano da molto lontano: le mandorle dell'Asia centrale, i pinoli dell'India, le noci della Persia, le nocciole piemontesi, l'uva passa della Grecia e la frutta candita proveniente dalla Mesopotamia. Un'amalgama lavorata con miele e farina, a cui in seguito fu aggiunto anche il cioccolato, che veniva spennelata con l'uovo e poi cotta. 



Un dolce delizioso e, secondo la tradizione, anche portafortuna. La forma sferica e il colore giallo ricordano infatti il sole: la sua preparazione avveniva solitamente durante il solstizio invernale, che si celebrava dal 22 al 24 dicembre, ed era di buon auspicio per il ritorno delle lunghe giornate di sole primaverili. Come il sole rinasceva alla fine dell'inverno, così il "Pangiallo" ridestava l'animo e lo stomaco del commensale dal torpore alla fine di ogni pasto.

Un dolce quindi immancabile.. su ogni tavola di Natale che si rispetti!

Venite a provarlo... vi aspettiamo!!

venerdì 25 novembre 2011

Novità: Mini-Waffel con Cioccolata Calda e Panna


Direttamente dalle migliori pasticcerie delle più importanti capitali europee, sbarca alla Pasticceria Fantasy.. il Mini-Waffel. Una cialda calda e fragrante, croccante fuori e soffice dentro, con la sua inconfondibile superficie a grata e il suo gusto inimitabile..

Da Liegi, Parigi, Londra e Berlino, i Waffel (o Waffles, o Gauffres) sono il vero rifugio dei golosi! Una delizia, accompagnata da cioccolata e panna, che potrete finalmente gustare senza andare troppo lontano, a pochi passi da casa..



La sua origine risale addirittura al Medioevo, infatti la sua particolare superficie a grata o a nido d'ape rappresentava l'ideale "cuscinetto" su cui adagiare frutta, miele e altre bontà. Un dessert prestigioso che aveva un carettere augurale e veniva offerto per augurare buona fortuna e portare allegria. Non a caso, era preparato soprattutto in occasione di feste e matrimoni.

Chi non ha bisogno di un pò di fortuna in questo periodo di crisi??!
Non lasciatevi sfuggire questa occasione.. è sicuramente di buon auspicio!

E poi.. non rimarrete delusi!

Vi aspettiamo!

venerdì 7 ottobre 2011

Come sarebbe la vostra vita senza un bel cornetto caldo in una fresca sera d'autunno??

L'autunno ormai è alle porte... Le giornate si accorciano, le temperature si abbassano e le maniche si allungano.. Cosa c'è di meglio di un buonissimo cornetto caldo appena sfornato? Un delizioso desiderio che non passa mai.. Le giornate e le stagioni si suggeguono, ma il cornetto del Baffetto resta sempre un punto fisso!

Deliziate il vostro palato con tutte le nostre numerosissime specialità: bombe, cornetti, ciambelli e saccottini ripieni di nutella, cioccolato bianco, marmellata o crema pasticceria.. 

Come poteva mancare uno spuntino salato? Ecco gli Hot-dog fatti da noi...

Inutile resistere, sognare non costa nulla..

Vi aspettiamo... Venerdì e Sabato fino a tarda notte.. a Santa Marinella, via Valdambrini 97-99...

Il Baffetto lascia sempre il segno...

Siamo a Santa Marinella.. ecco il nostro indirizzo!


... Nuova Gestione ...

 Pasticceria Fantasy - Dal Baffetto

via Valdambrini 97-99 Santa Marinella (RM)

Per info e ordinazioni: 366 - 95 92 505